Nhắc đến Huế, du khách sẽ nghĩ ngay đến Lăng Tẩm, chùa chiền. Nhưng đó chỉ là Huế của trước kia, hiện tại đến huế bạn đã có nhiều sự lựa chọn khác nhau, đa dạng và thú vị hơn như: Tham quan những cây cầu xứ Huế, du lịch trải nghiệm check in rừng nguyên sinh Rú Chá Huế chẳng hạn. Rú Chá là điểm đến mới thu hút khách du lịch hiện nay.
Contents
1.Rừng Rú Chá Huế cách thành phố bao xa?
Rừng Rú Chá cách TP Huế khoảng 15km về phía Bắc, rừng nằm cuối hạ lưu sông Hương, gần cửa biển Thuận An, rừng Rú Chá thuộc thôn Thuận Hòa (xã Hương Phong, thị xã Hương Trà, tỉnh TT Huế).
Rú Chá có diện tích chưa đầy 4ha, Rú Chá sở hữu một bức tranh thiên nhiên kỳ vĩ thơ mộng. Rừng Rú Chá được xem là khu rừng ngập mặn duy nhất còn tồn tại trên hệ đầm phá Tam Giang – hệ đầm phá lớn nhất ở khu vực Đông Nam Á.
2.Tên gọi Rú Chá bắt nguồn từ đâu?
Tên gọi Rú Chá được hình thành từ xa xưa, đây là tiếng địa phương, “rú” nghĩa là rừng, “chá” là cây chá. Bởi rừng chủ yếu là cây Chá mọc tự nhiên
Nơi đây còn là nơi cư ngụ của nhiều loài thủy sinh của vùng đầm phá. Đặc biệt, khu rừng quý hiếm này còn là “bức tường thành” ngăn lũ, bảo vệ mùa màng, dân cư trong mùa mưa bão mỗi năm.
Xung quanh khu vực rừng là những vựa tôm, cá, nguồn thủy sản dồi dào cho bộ phận cư dân đầm phá có thể khai thác tạo ra nguồn thu nhập đáng kể.
Thấy rõ vai trò, tầm quan trọng này, ngành kiểm lâm kết hợp với chính quyền địa phương, liên tục mở rộng diện tích rừng ngập mặn quanh khu vực này lên đến gần 22ha, gồm: đước, sú, vẹt, bần chua, và dừa nước…
3.Di chuyển đến Rừng Rú Chá Huế
Mình sẽ lấy điểm mốc từ trung tâm thành phố Huế. Bạn chạy xe dọc theo đường quốc lộ 49B đến biển Thuận An. Tiếp tục chạy đường quốc lộ 49B sẽ thấy biển chỉ dẫn đến cầu Tam Giang và phá Tam Giang. Sau đó bạn rẽ trái theo hướng biển chỉ dẫn lúc đi qua cầu Tam giang;
- Cuối cùng bạn đi thẳng qua đập Thảo Long tầm 4km là đến điểm rừng Rú Chá.
Vài năm trước đây, để vào được rừng Rú Chá khá khó khăn, bạn sẽ phải gửi xe ở ngoài bìa rừng sau đó phải đi bộ, lội nước, và chèo đò mới vào trong rừng. Tuy nhiên, hiện nay đã có một con đường bê tiện lợi cho việc đi lại, rộng rãi đi vào tận nơi luôn.
4.Thời điểm Rú Chá đẹp nhất
Theo kinh nghiệm du lịch rừng ngập mặn Rú Chá, thời điểm lý tưởng nhất để check in là vào khoảng thời gian từ tháng 2 đến tháng 9 hàng năm. Bởi vì lúc này, cả khu rừng sẽ được khoác lên mình một bộ hoàng bào đủ màu sắc rực rỡ. Đặc biệt vào thời điểm đầu tháng 9, những cây Chá bắt đầu nở hoa. Đây cũng là dấu hiệu thời tiết thông báo rằng mùa mưa lũ sắp đến.
5.Hoạt động trải nghiệm tại rừng Rú Chá Huế?
5.1 Check in rừng Rú Chá
Khách đến rừng Rú Chá với những mục đích khác nhau. Thường là các đoàn học sinh, sinh viên đến đây để thực địa nghiên cứu thế giới nguyên sinh. Còn một số khác chọn đây làm nơi giải tỏa stress và bộn bề của cuộc sống.
Những ngày đẹp trời, đứng nơi rừng Rú Chá có thể ngắm cảnh biển Đông qua cửa biển Thuận An. Đêm ở Rú Chá nhìn theo sóng nước, thấy ánh đèn của những chiếc tàu đánh cá tỏa sáng… lung linh.
Hay đơn giản là check -in chụp ảnh làm kỷ niệm, ngoài ra đây cũng là điểm chụp ảnh cưới của các cặp vợ chồng nữa.
5.2 Ngắm cảnh toàn bộ khu rừng từ Đài Quan Sát
Cách đây chừng vài năm, một đài quan sát cao hơn 10m đã được xây dựng ở giữa khu rừng Rú Chá. Đứng từ trên tầng cao nhất nhìn xuống, bạn sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng một bức tranh thiên nhiên đẹp mê hồn, được tạo từ thảm rừng xanh bát ngát và phá Tam Giang nên thơ, trữ tình xen kẽ vào nhau. Thời điểm ok nhất để ngắm cảnh từ đài quan sát có lẽ là sáng bình minh, hoặc hoàng hôn.
5.3 Chèo thuyền du ngoạn trên sông
Ngoài chụp ảnh nơi những con đường dẫn vào rừng Rú Chá, còn một cách nữa bạn đừng bỏ lỡ để khám phá rừng Rú Chá, đó là dạo thuyền trên sông. Bằng chiếc thuyền gỗ nhỏ xinh, bạn sẽ có cơ hội len lỏi sâu hơn vào bên trong khu rừng, hòa mình vào không gian nơi đây và khám phá hệ sinh thái rừng nguyên sinh vô cùng độc đáo nơi đây.
Cuối cuộc hành trình bạn có thể dành chút thời gian ghé thăm miếu Bà Đức Thánh Mẫu. Đây là một ngôi miếu nhỏ linh thiêng ở rừng, ẩn chứa phía sau những câu chuyện kỳ bí. Vì vậy, hằng năm người dân địa phương hay đến đây dâng hương và cầu mong một năm mới sức khỏe, bình an.
6.Câu chuyện đặc biệt về người giữ rừng Rú Chá
Đến Rú Chá check in, chắc chắn ai cũng được gặp vợ chồng lão nông Nguyễn Ngọc Đáp ( hơn 76 tuổi), họ đã dành hơn 40 năm sống tách biệt với cộng đồng bên ngoài, để bảo vệ hệ sinh thái nguyên sơ của khu rừng ngập mặn này nơi đây.
Nhà ông Đáp ở giữa Rú Chá, bạn tin không? Cuộc sống của họ không điện, không nước sạch. Gian nhà nhỏ bé xíu, kê một chiếc giường tre cũng nhỏ nữa, một chiếc chiếu trải dưới nền, góc nhà là tủ nhựa đựng bát, cái phích nước nóng, một bình đun nước, một bình ắc quy…
Vợ chồng ông đến đây khi Rú Chá chưa có 1 bóng người, cảnh vật thì hoang vu, nhưng nhờ đây là vùng nước ngập mặn nên sở hữu nhiều tôm cá, vì vậy gia đình ông có thể sống qua ngày.
Ông ở đây chăm sóc, bảo vệ rừng. Những cây Chá đua nhau bén rễ sinh sôi phát triển, chim muông đua nhau tìm về trú ngụ sinh sản. Mặc dù đã ở cái tuổi “gần đất xa trời”, nhưng mỗi ngày đều đặn, ông Đáp vẫn chèo ghe đi khắp khu rừng để ngăn cản người dân chặt cây và gỡ bỏ những chiếc bẫy cò, bầy chim.
Và mỗi năm, sau mùa bão lụt là cây Chá con gãy đổ. Ông ấy lại đợi nước rút để đi dặm lại cây. Ông sống và luôn quan niệm là “rừng tàn thì làng mạt”.
Tâm sự về khó khăn của cuộc sống hiện tại, ông Đáp bảo rằng cái ăn cái mặc giờ cũng đã đỡ hơn trước, nhưng nguồn nước sạch thì vẫn thiếu, bởi nước ở đây toàn bộ nhiễm mặn. Ông bà phải hứng nước mưa để dành mà nấu nướng hoặc khi thiếu sẽ vào làng Thuận Hòa chở nước ra sinh hoạt.
Mặc dù sinh 10 người con nhưng ông lại cho họ vào làng hết, chỉ còn lại giữa rừng là đôi vợ chồng già cùng người bạn thân thiết là chiếc radio. Chỉ khi nào Tết, hay giỗ kỵ vợ chồng ông mới vào làng. Ông Đáp nói rằng: “Ở đây quen rồi, vào làng ồn ào, không chịu được. Gì chứ đời lão gắn với Rú Chá này cho đến khi xanh cỏ thì thôi…”
7.Ẩm thực xứ Huế?
Đi đâu du lịch cũng vậy, ăn uống luôn là một phần không thể thiếu, dưới đây là gợi ý những món ăn dân dã xứ Huế chỉ từ 10 đến 15k/tô thôi
7.1 Cơm Hến
Cơm là món ăn phổ biến nơi đây và bạn có thể tìm thấy chỗ bán một cách dễ dàng, món ăn này đối với người dân nơi đây là món ăn ngon buổi sáng, buổi trưa, buổi lỡ, nhờ hương vị khác biệt.
Cơm hến được làm từ gạo 4B nấu chín để nguội, sau đó cho thêm topping hến, tóp mỡ, mắm ruốc cùng một số gia vị khác, ăn kèm với rau sống, bắp chuối, khế chua, giá đỗ và ít dọc mùng trắng thái nhỏ.
Nên thử một lần nhé cả nhà, lúc ăn bạn nên ruốc từ từ kẻo mặn nà, còn nếu bạn bị dị ứng thì nhắc cô bán hàng đừng thêm dọc mùng kẻo ngứa nha.
7.2 Bún Hến
Huế không chỉ có bún bò nổi tiếng, mà bún hến cũng được xếp hạng trong các món ăn nổi tiếng ở Huế nhất định phải thử. Tô bún hến xứ Huế được nêm nêm gia vị khá vừa ăn, phần thịt hến dai ngọt, dùng kèm với rau sống và đậu phộng rang.
Nhưng ngon nhất vẫn là lúc húp một miếng nước hến nóng hổi có chút ớt xanh cay cay xứ Huế. Tất cả đã làm nên hương vị của món ăn tuyệt vời này.
7.3 Bún bò Huế
Nhắc đến ẩm thực Huế chắc chắn không thể bỏ qua món bún bò Huế vang danh khắp nơi, mang hương vị đậm đà, cay nhẹ đặc trưng của người miền trung mà chẳng nơi nào có được.
Một tô bún bò Huế đầy đủ thường có thịt bò,móng giò, chả bò và chả cua, huyết. Đặc biệt sợi bún phải là loại to, dày nha chứ không phải bún sợi nhỏ bạn thường ăn đâu.
7.4 Bánh nậm
Nơi đây, bánh nậm có thể vừa coi là món ăn vặt mà cũng có thể là món chính. Bánh sẽ được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, nổi trên nền bột trắng đục là nhân bánh làm từ tôm thịt mỡ băm nhỏ đã được xào đậm đà, thơm ngon. Bạn có thể ăn kèm cùng nước mắm chua ngọt, thêm một chút ớt xanh cay cay là đúng chuẩn hương vị Huế.
7.5 Chè Huế
Ghé Huế mà bạn bỏ qua món chè thì quả là thiếu sót nha. Bởi đây là món đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực xứ Huế đó. Ở Huế có hàng trăm loại chè khác nhau, mỗi loại đều có hương vị ngon riêng và đều chế biến cầu kỳ tỉ mỉ như: chè hạt sen, chè nhãn bọc hạt sen, chè heo quay, chè sương sa hột lựu, chè môn sáp vàng, và chè bông cau,…
8.Tổng kết:
Bài viết Check in rừng nguyên sinh Rú Chá chi tiết, giúp bạn có thêm một gợi ý mới toanh về điểm đến xứ Huế mộng mơ. Ngoài ra, còn nhiều điểm đến mới khác, bạn hãy đón đọc tại Dulichvietnams.comnhé